川越シェフ おせち 楽天

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川越シェフのこだわりで開発した和洋食材使用！

川越達也の御節二段重

販売期間 2012年12月10日15時00分～2012年12月24日08時59分

【内容】

《一の重》

チキンのチーズ焼3個、

きのこのマリネ、

ラタトュイユ、

ミートボールシシュー、

野菜のマリネ、

エビのオレンジソース煮、

つぶ貝のバジルソース、

合鴨の白味噌仕立て

《二の重》

鱈のエスカベッシュ、

黒糖仕立のポルケッタ、

牛肉のトマトカレーソース、

プチプリエビサラダ、

ホタテのトマトソース煮3個、

ローズサーモン、

魚介と枝豆のテリーヌ2切、

海老とアスパラのテリーヌ、

タコのバルサミコソース煮2個

【アレルゲン】

いくら/えび/かに/オレンジ/牛肉/さば/

大豆/鶏肉/豚肉/リンゴ/バナナ/

小麦/卵/乳/落花生

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川越シェフのおせち料理

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